Sushi ako umenie je hakosushi
Takéto cool sushi, ktoré je pastvou pre oči. Sushi si ľahko vyrobíte aj sami pomocou formy, do ktorej natlačíte všetky potrebné ingrediencie.
Ideálny je drevený box hako, podľa ktorého aj dostalo takéto sushi názov – hakosushi.
Hako najskôr naplníte ryžou a navrch dáte rôzne farebné pochúťky – omeletu, rybu, krevetu…,
aby výsledok spolu pekne ladil. Utlačíte dreveným vekom a potom vytiahnete z formy.
Výsledný obdĺžnik rozkrájate na kúsky, ktoré už len šup do úst.
29. február 2008 | 
vybrali.sme.sk | pridať na facebook
