Sushi Blog

Sladké ovocné sushi, veď je leto

Letné osvieženie nemusí byť len v bazéne či pri chladenom pivku alebo mojite… Máme pre vás inšpiráciu na letné, a hlavne super šťavnaté občerstvenie, a to nemusíme ani chodiť ďaleko od sushi.

Čo poviete na ovocné sushi?

Jasné, ovocie môžete pridať ako extra ingredienciu aj do klasického sushi, ale tu je inšpirácia na fakt originálne ovocné sushi, do ktorého zahryznite hocikedy počas horúcich (aj menej horúcich) dní.

Ako na to?

Možností je veľa a je len na vás, čo vám chutí a aké prímesy si na sladké letné sushi vyberiete. Tu je jeden z tipov “zelených kuchárov” z gliving.tv, ktorí sushi ryžu miešajú s makadamiovými orieškami a ako polevu si vybrali ovocnú omáčku spolu s čerstvým ovocím. Je to fakt na zahryznutie:

Čo budete potrebovať

2 šálky makadamiových orieškov
2 polievkové lyžice nektáru z Agáve
štipka soli
2 polievkové lyžice kokosového oleja

Na omáčku, v tomto prípade malinovú, použite:

1 šálka malín
1 šálka mäkkých ďatlí bez kôstky
1 šálka vody podľa potreby
rozmixujte to najemno.

Na dotvorenie pôžitku ozdobte ovocím podľa vašej chuti…

Pre postup ako to dať dokopy si pozrite video (Nech vás neodradí prvých 30 sekúnd, ktoré s receptom nesúvisia).

Ovocnú sushi ryžu môžete skúsiť aj s kokosovým mliekom či medom – čo máte najradšej. Dobrú (ešte) letnú chuť a na vaše vlastné inšpirácie aj pre ostaných sa budem tešiť na

dorotka@sushiblog.sk

Sushi Blog majster


Pridať komentár!

  1. Karlik :: 19. august 2008

    mňam kombinacia, aj ked ryza s ovocim? len tak by mi to asi nenapadlo

  2. viki :: 21. august 2008

    ryža s ovocím je to najlepšie čo existuje! ja som ako malá bola závislá na suchej ryži poliatej šťavou z kompóta + ovocie. doteraz si to niekedy prásknem.. dobrota! :-)

POPULÁRNE ČLÁNKY

KATEGÓRIE

NAPÍSALI O NÁS

Sushi Blog na Facebooku