Sushi Blog

Cheesburger? Zabudni. Skús double nigiri burger

Nigiri. Ryža v tvare malého kvádra alebo valčeka, potretá troškou wasabi a prikrytá rybou či krevetami, krabou tyčinkou. Niekedy previazaná riasou nori, aby sa neodlepila a neodpadla vám do sójovej omáčky…

…Pastva pre oči. Uprostred taniera medzi kúskami maki a klasickými nigiri sa nachádza aj krabia tyčinka na krevete ebi.

Výborná kombinácia je plátok maslovej ryby (Butterfish kúpite napríklad v predajni Ryba na Miletičovej ulici) a pod ňou kúsok lahodnej krevety ebi na jednom kúsku ryže. Takisto previazaná lepkavou a zdravou riasou nori.

Len sa zahryznúť do delikatesy, ktorá vznikla spojením plátku maslovej ryby a krevety.

Klasické nigiri je “len” ryža a plátok ryby či morskej potvory. Vyskúšajte však poschodové nigiri. Je to zábava, ktorá aj výborne chutí.


Sushi Blog majster


Pridať komentár!

  1. stavbar81 :: 7. október 2008

    pastva pre oci

  2. stanka :: 7. október 2008

    jaaj, to bolo chutnucke, mnam mnam

  3. Sushimajster :: 7. október 2008

    Som rad ze vam chutilo :-))

  4. benco :: 8. október 2008

    ked uz spominate predajnu Ryba na mileticke, ako to tam vlastne funguje? da sa tam kupovat v style “pridem a kupim”, ale su tam veci ako napr butterfish na objednavku?

    dik,

    b.

  5. Sushimajster :: 8. október 2008

    Ahoj Benco, prides a kupis. Aspon tak som to spravil ja uplynulu sobotu. S vacsimi mnozstvami neviem ako to funguje. Ale tak zo 20 kusov v mrazaku mali. Musel som to doma rozmrazit, ale dalo sa to. chutila dobre. Prekvapilo ma vsak ze v sobotu o 12,00h tam mali posledny kusok lososa cerstveho. Asi pol kila a koniec. Tak som musel do METRA. Tam je jednoznacne najlacnejsi z predajni v BA co poznam a zatial ho vzdy mali. Ak mas tip na vyhodnejsi nakup lososa v BA, daj vediet.

  6. mikchal :: 9. október 2008

    nerozumiem vam, preco musite tie fantasticke rybky jest s tou hnusnou chemickou bielou ryzou.

  7. dorota :: 9. október 2008

    …lebo ta ryza je tiez velmi chutna. a skodlive latky su mimochodom aj v rybach, tak ma prekvapuje vasa zaujatost voci ryzi a benevolentnost voci rybam :-)) navyse, nikto vas nenuti sushi jest, vela stastie na love ryb.

POPULÁRNE ČLÁNKY

KATEGÓRIE

NAPÍSALI O NÁS

Sushi Blog na Facebooku